近日，青岛市食品药品监督管理局与青岛市教育局联合下发《关于公布2013年度第一批市级餐饮安全示范学校食堂名单的通知》（青食药监餐〔2014〕1号），青岛滨海学院晟业餐厅获评青岛市2013年度首批餐饮安全示范学校食堂。
据了解，2013年度首批市级示范学校食堂共有49家。评定实行动态管理，经专家组严格验收评定入选示范的学校食堂，必须符合省食品药品监督管理局要求的10大类56项食品安全标准，重点需要具备实施厨房亮化、量化考核达A级、食品添加剂备案公示和食品原料索证索票等四个条件。
我校一直以来高度重视食品安全工作，不断推进餐厅标准化建设，严把学校食堂食品质量关，定期开展食品安全大检查活动，落实各项食品安全管理措施，为全校师生提供良好的后勤保障。
（宣传部）
